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»论坛 › 零距离在线 › 虞城街巷 › 【2020论坛评选投稿】常熟，吃货的天堂

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【2020论坛评选投稿】常熟，吃货的天堂

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终极梦想

258 主题	12 好友	5718 积分

来自江苏

斗士长 Rank: 11

直达

跳转到指定楼层

发表于 2020-11-19 08:29 |只看该作者 |倒序浏览

如题

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回帖推荐

终极梦想查看楼层

怎么会不好吃呢？肉么也不能太精，正常是带膘腿花，料酒适量盐糖，吃味精的放点味精，不吃味精的就免了，因为白糖也可增鲜，我本人是馄饨馅不放酱油个，菜油烧熟冷却后再把馅放入锅，就是加上上面调料用筷子顺时针搅拌均匀，一般咸淡闻味道都能闻出来，或者搅拌均匀用筷子沾一点直接舔一下尝，觉得差不多先包两个下了尝一下

终极梦想查看楼层

如果是野菜肉馅的话就要再增加点肥肉了，还要另买一点板油熬出油，油渣捞出来再倒入菜油烧开冷至低温入肉（肉先姜末、葱、料酒、盐、少量白糖伴匀）先翻搅后再入剁碎的荠菜再放调料拌匀，因为野菜吃油个，油少的话吃进去就柴

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0 3

kainy86

20 主题	0 好友	740 积分

来自江苏

咕噜 Rank: 3 Rank: 3

沙发

发表于 2020-11-19 08:49 |只看该作者

最主要难为晨光，吃功夫个

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蕉窗夜雨

180 主题	4 好友	3万积分

来自江苏

护法 Rank: 19

3楼

发表于 2020-11-19 08:57 |只看该作者

看图片再看发帖人，果然是小姐姐，小姐姐会享受生活来，阿是退休在

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wrong98

1 主题	1 好友	1万积分

来自江苏

青铜骑士 Rank: 13

4楼

发表于 2020-11-19 08:58 |只看该作者

眼热足

090币当钱花，超值好礼随心换

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shluyijun

365 主题	13 好友	3万积分

来自江苏

尊骑士 Rank: 17

5楼

发表于 2020-11-19 09:50 |只看该作者

这么多葱姜蒜，口味重啊

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云剑游侠

167 主题	14 好友	4万积分

来自江苏

护法 Rank: 19

6楼

发表于 2020-11-19 10:08 |只看该作者

美女寄一碗馄饨我吃吃

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zhanyei

29 主题	0 好友	7672 积分

来自江苏

斗士 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

7楼

发表于 2020-11-19 10:30 |只看该作者

吃不完，隔天吃的话太腥气，

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小鱼虾

78 主题	6 好友	1034 积分

来自江苏

大咕噜 Rank: 4

8楼

发表于 2020-11-19 10:37 |只看该作者

刚做了一次蟹粉汤包和蟹肉馅馄饨建议小姐姐虾肉馄饨鲜虾仁放盐和黄酒里抓一下入味包出的馄饨更好吃

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qieerbushe2008

87 主题	2 好友	6416 积分

来自江苏

守卫队长 Rank: 8 Rank: 8

9楼

发表于 2020-11-19 10:44 |只看该作者

常熟重口味女

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终极梦想

258 主题	12 好友	5718 积分

来自江苏

斗士长 Rank: 11

10楼

发表于 2020-11-19 12:20 |只看该作者

常熟人估计像我这样的吃货蛮多个

蕉窗夜雨发表于 2020-11-19 08:57
看图片再看 ...

分退休了哇，女儿老妈喜欢吃，我本人不喜欢吃面食个

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终极梦想

258 主题	12 好友	5718 积分

来自江苏

斗士长 Rank: 11

11楼

发表于 2020-11-19 12:21 |只看该作者

常熟人估计像我这样的吃货蛮多个

kainy86 发表于 2020-11-19 08:49
最主要难为 ...

正是，每次忙半天，下次弄荠菜肉馅了，自己地里挑野荠菜

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终极梦想

258 主题	12 好友	5718 积分

来自江苏

斗士长 Rank: 11

12楼

发表于 2020-11-19 12:22 |只看该作者

常熟人估计像我这样的吃货蛮多个

qieerbushe2008 发表于 2020-11-19 10:44
常熟重口味 ...

正是，重口味

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终极梦想

258 主题	12 好友	5718 积分

来自江苏

斗士长 Rank: 11

13楼

发表于 2020-11-19 12:22 |只看该作者

图一是女儿最爱吃个糖醋鲫鱼

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终极梦想

258 主题	12 好友	5718 积分

来自江苏

斗士长 Rank: 11

14楼

发表于 2020-11-19 12:23 |只看该作者

常熟人估计像我这样的吃货蛮多个

shluyijun 发表于 2020-11-19 09:50
这么多葱姜 ...

蒜不吃个，就葱姜

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翠堤春晓

34 主题	2 好友	8万积分

来自上海

初级法师 Rank: 21

15楼

发表于 2020-11-19 12:52 |只看该作者

我也喜欢手剥虾仁，虾仁猪肉芹菜馅，鲜得眉毛都要掉下来！

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