楼主: caiyiyi
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小酥肉来一盤

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发表于 2021-7-28 09:17 来自于手机 |只看该作者
林贝儿 发表于 2021-7-28 09:10
番茄酱好吃 ...
那口味吃一起去了,我学生也喜欢炸肉类的配番茄酱。

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发表于 2021-7-28 09:18 |只看该作者
口水都下来了

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发表于 2021-7-28 10:33 |只看该作者
更年期的白菜 发表于 2021-7-28 09:17
那口味吃一 ...

偶也是嫩学生

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发表于 2021-7-28 12:13 |只看该作者
林贝儿 发表于 2021-7-28 10:33
偶也是嫩学 ...

你学啥啊?

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发表于 2021-7-28 13:42 |只看该作者
更年期的白菜 发表于 2021-7-28 12:13
你学啥啊?

英语

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发表于 2021-7-28 13:47 |只看该作者

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发表于 2021-7-28 14:28 来自于手机 |只看该作者
林贝儿 发表于 2021-7-28 13:42
英语
怕教不了你……

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发表于 2021-7-28 15:09 来自于手机 |只看该作者
更年期的白菜 发表于 2021-7-28 14:28
怕教不了你 ...


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发表于 2021-7-28 18:11 来自于手机 |只看该作者

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发表于 2021-7-28 20:34 来自于手机 |只看该作者
苏堇然 发表于 2021-7-28 09:18
口水都下来 ...
哈哈,看来都是肉食同类

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发表于 2021-7-28 20:36 来自于手机 |只看该作者
更年期的白菜 发表于 2021-7-28 09:17
那口味吃一 ...
其它的沾酱可以按自己喜欢的口味

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发表于 2021-7-28 21:08 来自于手机 |只看该作者
怎么做的,说说啊,好想学做

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发表于 2021-7-28 22:02 来自于手机 |只看该作者
专门过来看小酥肉的本人最爱

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发表于 2021-7-30 16:41 来自于手机 |只看该作者
大鸟哥 发表于 2021-7-28 21:08
怎么做的, ...
做法很简单,可以选里脊肉或是五花肉。然后切成条状。然后腌制30分钟,腌制我是倒料酒,些许陈醋,椒盐,喜欢蒜香的还可以将蒜拍成蒜泥一起腌制。腌制后打入一颗蛋清粘少量淀粉和红薯粉搅拌,油温到五成高的时候将肉慢慢放进油锅,看到肉已在浮上油面的时候捞出,然后二次把油温提到八成高的时候,再将肉放入锅里,到肉色变黄上浮后完成,外焦里嫩的小酥肉。又说到我流口水了

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发表于 2021-7-30 16:44 来自于手机 |只看该作者
Hale3 发表于 2021-7-28 22:02
专门过来看 ...
可以看我的做法为参考哦

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