查看 17754 回复 0

[设计空间] 深度剖析厨房装修知识点,快收藏起来!

[复制链接]

110

主题

0

好友

3762

积分
来自江苏

大咕噜Rank: 4

跳转到指定楼层
发表于 2022-7-6 15:06 |只看该作者 |倒序浏览


核心知识摘要
  • 煤气罐需外露且严谨移动,杜绝安全隐患。

  • 厨房吊顶选用“铝扣板”材质可有效避免潮湿。

  • 按照“取菜-洗菜-备菜-炒菜”设计动线,避免交叉。


厨房3种布局设计

①一字型厨房:如果厨房是狭长型,建议选择一字型布局。洗菜、备菜、做菜几个操作都在一条直线上进行。空间足够,可考虑把冰箱放在水槽边。

1字型.jpg


②L型厨房:厨房宽度不足以并排、容纳所有操作台面,可以尝试L型,并把灶具或水槽设置在横断处。

L型.jpg


③U型厨房:比较适合偏方型的厨房,三面临墙,操作空间相对来说比以上两种宽敞。中间活动区预留进深尽量大于1.2m。

U型.jpg


④Ⅱ型厨房:与U型厨房相似,适合厨房空间宽敞的户型。通常设置成一面备菜的操作台,一面做菜的灶具台。

11型.jpg

厨房橱柜3种组成

①门板:分为吸塑门板、实木门板、烤漆门板、双饰面门板。

②台面:分为天然石材、人造石材、不锈钢、耐火板。

③水槽:分为台上盆、台中盆(平嵌式)和台下盆,有单槽和双槽可以选择。

④五金:包含铰链、阻尼、滑轨等。


厨房收纳方案

由于厨房的使用空间有限,必须按照搭配规则和家人的使用习惯来进行合理的分配,厨房高效收纳只需要考虑三点:

①合理运用厨房有效面积进行布局,可参考布局方式。

②让橱柜达到最大存储量和拿存物品便利度,如安装吊柜升降机拉篮、锅具/碗具/调味拉篮等。

③收纳小工具的合理运用,如壁挂收纳架、厨房下挂篮、可伸缩厨房置物架、厨房小推车等。

IMG_0177.jpg

厨房操作区尺寸

①每个操作台面区进深和宽度标准至少达到60cm。

②台面高度按照“经常下厨人员的身高/2+5~10”cm,一般在85cm左右;也可根据使用习惯,抬高10cm,减少弯腰。台面也可以设计成高低台,水槽高一点,洗菜的时候会舒服很多。

③厨房吊柜、烟机下方距离操作台面的高度建议至少75cm,具体根据下厨人的身高合理调整。


厨房灯光照明

厨房的灯光由两个部分组成,一是厨房整体的照明,二是对洗涤、备餐、操作说明。

①厨房的灯光必须是白色,不然会影响颜色判断。

②厨房的灯具宜采用防水灯具,如防雾灯等,以免水汽结露,造成线路短路。

③橱柜下面加设底灯,切菜时台面可以变得明亮。

IMG_0130.jpg

厨房用电安全须知

①厨房的电器越来越多,须合理设计并安好插座,禁止一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另注意冰箱不要与其他电器共用一个插座。所有插座均需安装漏电保护装置。

②在厨房做菜,洗菜,地面上会沾上很多水,不注意就会滑到,所以厨房地面装修一定要做好防滑措施,比如铺贴防滑砖、地垫等。


避坑问答

Q:厨房装修顺序怎么定?

A:合理的厨房装修顺序为:

①选电器:首先要选好电器,记住尺寸。

②定制橱柜:根据需求及厨房格局定制橱柜。

③改水电:按照这样的顺序,才能避免装修后期电器尺寸不对,插座数量、位置错误,以及水管走的不合适的情况。由此对橱柜样式、内部格局产生影响。


Q:开放式厨房好吗?

A:开放式厨房被越来越多人接纳,优势如下:

①增强互动性,把用餐区搬进厨房。

②餐厨一体,提高空间利用率,小户型首选。也需要提前做好规划,注意事项如下:

⑴油烟机吸力选最大的,或者直接选择集成灶。

⑵厨房和餐厅打通后,可以在此区域安装中央空调,做饭不必再汗流浃背。

⑶有条件可以同时安装垃圾处理器和洗碗机,杜绝异味产生。


Q:集成灶值得买吗?

A:①集成灶排烟率可以达到90%以上,就算是开放性的厨房做饭也毫无压力。

②可以将所有油烟控制在很小的范围内,灶台后墙面、烟灶正上方基本不会被油烟所波及,清洁时需要清洁灶台区域即可。


Q:止逆阀什么时候安装?

A:没有明确的安装时间限定。

可以选择①如果厨房还没吊顶,直接安装在烟道口(毛坯墙、瓷砖墙均可安装)。

②如果厨房已做完吊顶,方便的话拆除吊顶,安装在烟道口,也可不拆除吊顶,安装在油烟机。

IMG_0619.jpg


还想了解更多装修知识

可以添加家居小编微信哦!

2022隔壁家小青名片.jpg

网络不是法外之地,法律底线不可逾越,网民应遵纪守法,不造谣传谣,文明互动,理性表达,共建诚信健康网络环境。

装修咨询
商务合作: |论坛信息客服:0512-52037268 |论坛微信客服:cs18168523512点击这里给我发消息
零距离APP二维码